Cena de fin de año - Nochevieja
Cena especial de Fin de año - Nochevieja
Aperitivo
Castellroig Brut Nature DO Penedés
Crema de foie con nuez de macadamia y pimienta de Jamaica
Château Violet Lamothe Sauternes
Ensalada de germinados con gamba, manzana y vinagreta de mostaza
Perro verde DO Rueda
Gallo de San Pedro con arroz cremoso y flores
Atrium Chardonnay DO Penedés
Presa ibérica con salsa trufada
Enate Syrah DO Somontano
Espuma de mango y coco
Suave mousse de cava, crumble y fresas flambeadas
Castellroig Brut Nature DO Penedés
Cafés
Uvas de la suerte
Cotillón
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